Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : св005/К651/К 65 Автор(ы) : Ашапкин В.В. Заглавие : Контроль качества продукции физико-химическими методами. 4. Вино и виноматериалы Выходные данные : М.: ДеЛи принт, 2005 Колич.характеристики :128 с ISBN, Цена 5-94343-082-2: 1390 тг. ГРНТИ : 82.01 УДК : 005.6:663.2/.3 Предметные рубрики: Контроль качества в виноделии Экземпляры :СВ(1) Свободны : СВ(1) Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Ашапкин, В.В. |