Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664/А905/А 90 Автор(ы) : Асмаев М.П., Корнилов Ю.Г. Заглавие : Моделирование процессов пищевых производств : монография Выходные данные : М.: Легкая и пищевая пром-сть, 1982 Колич.характеристики :177 с.: ил. Примечания : Библиогр.: с.174-175 (34 назв.) Цена : Б.ц. ГРНТИ : 65.01 УДК : 664.001.572 Предметные рубрики: Пищевые производства Экземпляры : всего : ХР(2) Свободны : ХР(2) Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Корнилов, Ю.Г.