Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 64/И199 Автор(ы) : Иванникова, Евгения Ивановна, Иванникова, Татьяна Викторовна, Семенова, Галина Викторовна Заглавие : Барное дело : Учеб.пособие для нач.проф.образования . -2-е изд.,стер. Выходные данные : М.: Academia, 2004 Колич.характеристики :346 с.: ил. Серия: Сред.проф.образование.Сервис ISBN, Цена 5-7695-1894-4: 2220.00 тг. ГРНТИ : 71.33.13 УДК : 640.443 Предметные рубрики: Барное дело Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные напитки--горячие напитки--вина--коктейли--наливки--пиво Экземпляры :ЧЗ(1) Свободны : ЧЗ(1) Держатели документа: Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105 Доп.точки доступа: Иванникова, Татьяна Викторовна; Семенова, Галина Викторовна