Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 663/Р835 Автор(ы) : Рудольф В.В., Яшнова П.М., Орешенко А.В. Заглавие : Справочник мастера производства безалкогольных напитков : справочное издание Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1988 Колич.характеристики :191 с Примечания : Библиогр.:с.189(14 назв.) Цена : Б.ц. ГРНТИ : 65.51 УДК : 663.8(035.5) Предметные рубрики: Безалкогольные напитки-- производство Экземпляры : всего : ХР(3), ЧЗ(1) Свободны : ХР(3), ЧЗ(1) Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Жамбылский филиал РНТБ Казахстана Павлодарский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Яшнова, П.М.; Орешенко, А.В.