Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664.3/Щ612 Автор(ы) : Щербаков Владимир Григорьевич Заглавие : Технология получения растительных масел : Учеб.для ПТУ . -3-е изд.,перераб.и доп Выходные данные : М.: Колос, 1992 Колич.характеристики :206 с.: ил Серия: Учеб.и учеб.пособия для кадров массовых профессий ISBN, Цена 5-10-002361-9: Б.ц. ГРНТИ : 65.65.29 УДК : 664.3(075.32) Предметные рубрики: Масла растительные-- Учебники Экземпляры : всего : (3) Свободны : (3) Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана