Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664.3/Ф170/Ф 17 Автор(ы) : Файвишевский, Михаил Львович Заглавие : Производство пищевых животных жиров Выходные данные : М.: Антиква, 1995 Колич.характеристики :379 с.: ил Примечания : Библиогр.:с.375-376 ISBN, Цена 5-87579-003-2: 650 тг. ГРНТИ : 65.63.37 + 65.59.43 УДК : 664.325 Предметные рубрики: Пищевые жиры животные Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сырье--кости--производство--упаковка--хранение--транспорт--качество--использование Экземпляры :ЧЗ(1) Свободны : ЧЗ(1) Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Карагандинский филиал РНТБ Казахстана