Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Иф664.8/9/Г124 Автор(ы) : Гаврилова Наталья Борисовна, Диханбаева Фатима Тохтаровна, Жунусова Гульзат Скендировна Заглавие : Современная технология молочно-растительных продуктов : Аналит.обзор Выходные данные : Семипалатинск: Семипалатинский ЦНТИ, 1999 Колич.характеристики :45 с Коллективы : Семипалатинский межотрасл.территориал.центр научно-техн.информ. Примечания : Библиогр.:с.39-45(70 назв.) Цена : Б.ц. ГРНТИ : 65.53.01 УДК : 664.8 Предметные рубрики: Растительные продукты консервированные Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Диханбаева, Фатима Тохтаровна; Жунусова, Гульзат Скендировна; Семипалатинский межотрасл.территориал.центр научно-техн.информ. |