Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/Р788 Автор(ы) : Ростроса Н.К., Мордвинцева П.М. Заглавие : Курсовое и дипломное проектирование предприятий молочной промышленности : Учеб.пособие для сред.спец.учеб.заведений по спец.1013 "Технология молочных продуктов" . -2-е изд.,перераб.и доп Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1989 Колич.характеристики :303 с.: ил Серия: Учеб.и учеб.пособия для учащихся техникумов Примечания : Библиогр.:с.300 ISBN, Цена 5-10-000218-2: Б.ц. ГРНТИ : 65.63 УДК : 637.1:378.147.85(075.32) Предметные рубрики: Молочная промышленность,предприятия-- Учебное проектирование Экземпляры :ЧЗ(1) Свободны : ЧЗ(1) Держатели документа: Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Мордвинцева, П.М.