Вид документа : Шифр издания : Р2513/89/Ф27 Автор(ы) : Фатьянов Е.В., Островский Я.Б. Заглавие : Анализ манометрического метода измерения активности воды Выходные данные : Семипалатинск, 1988 Колич.характеристики : 13,/7/ с. Примечания : Библиогр.:с.13(4 назв.). Деп.в КазгосИНТИ 24.01.89,N 2513 Цена : Б.ц. УДК : 664.012.1:543.812 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые продукты--определение влажности--влажность пищевых продуктов Экземпляры :(1) Свободны : (1) Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Островский, Я.Б.