Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/М759 Автор(ы) : Рудовская А.Б. Заглавие : Молочно-фруктовые прохладительные напитки : Справ. Выходные данные : Киев: Урожай, 1990 Колич.характеристики :24 ил Примечания : Библиогр.:с.163 (16 назв.) ISBN, Цена 5-337-00647-9: Б.ц. ГРНТИ : 65.63.03 УДК : 637.141.8(035.5) + 663.874(035.5) Предметные рубрики: Коктейли молочно-фруктовые-- Рецептура Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека Доп.точки доступа: Рудовская, А.Б.