Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 663/Н666 Автор(ы) : Нилов В.И., Тюрин С.Т. Заглавие : Созревание и хранение виноматериалов в крупных резервуарах Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1967 Колич.характеристики :189 с Примечания : Библиогр. в конце глав Цена : Б.ц. ГРНТИ : 65.49 УДК : 663.256.2 Предметные рубрики: Виноматериалы-- хранение в резервуарах Экземпляры : всего : ХР(2) Свободны : ХР(2) Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека Доп.точки доступа: Тюрин, С.Т.