Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : ИФ 637/А 77 Автор(ы) : Апраксина С.К., Белоусов А.А., Номероцкая Н.Ф., Белоусов А. А. Заглавие : Новое в науке о мясе : обзор Выходные данные : М.; М.: АгроНИИТЭИММП, 19871987 Колич.характеристики :34 с ; 34 с Серия: Мясная промышленность. По основным направлениям развития науки, техники и экономики отрасли Примечания : Библиогр.: с.26-36 (89 назв.) Цена : Б.ц. ГРНТИ : 65.59.01 + 65.59 УДК : 637.5.001.5 + 637.51.001.8 Предметные рубрики: Мясная промышленность Мясная промышленность.-- 637.5.02 Экземпляры : всего : ХР(2), 12ХР(1) Свободны : ХР(2), 12ХР(1) Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей) Доп.точки доступа: Белоусов, А.А.; Номероцкая, Н.Ф.; Белоусов, А. А. |