Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 663/Д 339/Д33 Автор(ы) : Денщиков Михаил Тихонович, Рудольф Владимир Васильевич Заглавие : Практические советы по производству безалкогольных напитков : монография Выходные данные : М.: Пищевая промышленность, 1967 Колич.характеристики :55 с Цена : 1.31 тг. ГРНТИ : 65.51.29 УДК : 663.86 Предметные рубрики: безалкогольные напитки Производство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): газированные напитки--квас Экземпляры :05-ХР(1) Свободны : 05-ХР(1) Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Рудольф, Владимир Васильевич