Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : ГОСТ 11041-88 Заглавие : Сыр российский. Технические условия : стандарт . -Взамен ГОСТ 11041-64, ТУ 49 847-81 (в части Российского сыра); Введ. с 01.03.89 Выходные данные : М.: Изд-во стандартов, 1988 Колич.характеристики :9 с Примечания : Снято ограничение срока действия (ИУС 5-92)То же в сб.: "Молоко, молочные продукты", с.146Прекр прим на терр РФ. Действует ГОСТ Р 52972-2008Отменен на тер. РК (САС 8-2010) Цена : Б.ц. УДК : 637.3 Предметные рубрики: Молочные продукты Экземпляры : всего : СВ(2) Свободны : СВ(2) Держатели документа: 04