Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : ГОСТ 13340.1-77 Заглавие : Овощи сушеные. Методы определения массы нетто, формы и размера частиц, крупности помола, дефектов по внешнему виду, соотношения компонентов, органолептических показателей и развариваемости : стандарт . -Взамен ГОСТ 13340-67 в части пп.1-9; Введ. с 01.01.79 Выходные данные : М.: Издательство стандартов, 2002 Колич.характеристики :3 с Примечания : В сб.: Овощи сушеные. Технические условия. - М., 2002. - С. 57-62Установлен переходный период до 01.01.2021 (САС 3-2020, с.132)Заменен на ГОСТ 34130-2017 (САС 3-2020, с. 132) Цена : Б.ц. УДК : 664.844 Предметные рубрики: Овощи сушеные Экземпляры :СВ(1) Свободны : СВ(1) Держатели документа: 11