А 35 Азаров, В. Н. Основы микробиологии и пищевой гигиены [Текст] : учеб. для товаровед. и технол. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания. / В. Н. Азаров, В. С. Виноградова. - М. : Экономика, 1977. - 190 с. : ил. - Библиогр.: с. 183. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Виноградова, В. С. Экземпляры всего: 3 ХР (3) Свободны: ХР (3) |