Б 18 Байтукенова, Шолпан Байдильдаевна. Исследование и разработка технологии использования селезенки лошадей в производстве продуктов специального назначения. 05.18.04-Технология мясных, рыбных продуктов и холодильных производств [Текст] : автореф.дис.на соиск.учен.степ.канд.техн.наук / Ш. Б. Байтукенова. - Семипалатинск, 2007. - 18 с. -
Экземпляры всего: 1 ЦСПВ (1) Свободны: ЦСПВ (1) |