664/С790
   С 79


    Стегаличев, Юрий Георгиевич.
    Технологические процессы пищевых производств. Структурно-параметрический анализ объектов управления [Текст] : учеб.пособие для вузов / Ю. Г. Стегаличев, В. А. Балюбаш, В. Н. Замарашкина. - Ростов н/Д : Феникс, 2006. - 254 с. : ил. - (Высшее образование). - ISBN 5-222-07878-7 : 750 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевое производство


Доп.точки доступа:
Балюбаш, Виктор Александрович; Замарашкина, Вероника Николаевна
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)