637/Б734
   Б 73


    Богданов, Вячеслав Михайлович.
    Микробиология молока и молочных продуктов [Текст] : учеб.для техникумов молоч.пром-сти / В. М. Богданов. - 5-е изд. - М. : Пищевая пром-сть, 1969. - 367 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молоко--микробиология

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)