Управление качеством на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности [Текст] : учеб.для вузов / А. Н. Австриевских [и др.]. - Новосибирск : Сиб.унив.изд-во, 2007. - 265 с. : ил. - (Питание). - Библиогр.: с.231-233 . - ISBN 5-379-00088-6 : 2130 тг.
Доп.точки доступа: Австриевских, Александр Николаевич Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |