(574)637/Б955
Б 95
Быстрое охлаждение мяса
[Текст] : монография. - М. : ЦБТИ, 1968. - 7 с. - Б. ц.
ГРНТИ
65.59
УДК
637.5.037
Рубрики:
Мясо--охлаждение
Доп.точки доступа:
О Казахстане
Экземпляры всего:
1
ХР (1)
Свободны:
ХР (1)