664.6/.7/М 695

    Михелев, А. А.
    Справочник по эксплуатации технологического оборудования хлебопекарных предприятий [Текст] : справочное издание / А.А. Михелев, М.Н. Сигал. - М. : Пищевая пром-сть, 1976. - 328 с. : табл. - Библиогр.:с.323-324. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Хлебопекарные предприятия--Оборудование


Доп.точки доступа:
Сигал, М.Н.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)