Т 38 Технология производства растительных масел [Текст] : учеб.для вузов по спец."Технология жиров" / В.М.Копейковский,С.И.Данильчук,Г.И.Гарбузова и др. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1982. - 415 с. : ил. - Библиогр.:с.409. - Б. ц. Авт.указаны на обороте тит.л. Предм.указ.:с.410-412.
Доп.точки доступа: Копейковский, В.М.и др. Экземпляры всего: 3 ХР (3) Свободны: ХР (3) |