Алимарданова, Мариям Калабаевна. Биохимия мяса и мясных продуктов [Текст] : учеб.пособие / М. К. Алимарданова. - Астана : Фолиант, 2009. - 176 с. : ил. - (Профессиональное образование). - Библиогр.: с.176-177 (15 назв.) . - ISBN 9965-35-684-Х : 1135 тг.
Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |