64/М 364
Махнюк, В. Р.
Общественное питание: вопросы теории и тенденции развития [Текст] : монография / В. Р. Махнюк. - Киев : Вища шк., 1982. - 195 с. - Библиогр.: с.193-194 (39 назв.) . - Б. ц.
ГРНТИ
71.33
УДК
642.5
Рубрики:
Общественное питание в СССР
Экземпляры всего:
1
ХР (1)
Свободны:
ХР (1)