Сушеные овощи и фрукты [Текст] : монография / В.А.Воскобойников [и др.]. - М. : Пищевая пром-сть, 1980. - 190 с. : ил. - (Современная технология). - Библиогр.: с.184-187 (60 назв.) . - Б. ц.
Фрукты сушеные Доп.точки доступа: Воскобойников, В.А. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |