Гамаюрова, Валентина Семеновна. Ферменты. Лабораторный практикум [Текст] : учеб.пособие для вузов / В. С. Гамаюрова, М. Е. Зиновьева. - СПб. : Проспект Науки, 2011. - 254 с. : ил. - Библиогр.: с.247-255 (105 назв.) . - ISBN 978-5-903090-53-2 : 7200 тг.
Кл.слова (ненормированные): катализаторы -- амилозы -- гидролиз -- ингибирование Доп.точки доступа: Зиновьева, Мария Евгеньевна Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |