Интенсификация процессов и оборудования пищевых производств [Текст] : межвуз.сб.науч.тр. / Ленингр. технол. ин-т им. Ленсовета ; ред. В. И. Погорелов. - Л. : ЛТИ, 1979. - 230 с. : ил. - Библиогр. в конце работ. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Погорелов, В.И. \ред.\; Ленингр. технол. ин-т им. Ленсовета Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |