63/К 594

    Козьмина, Н. П.
    Биохимия зерна и продуктов его переработки [Текст] : монография / Н. П. Козьмина. - М. : Колос, 1976. - 375 с. : ил. - Библиогр.: с.354-371 . - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Зерно
   Зернопродукты


Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)