Мифтахудинова, Н. М. Основы калькуляции и учета на предприятиях общественного питания [Текст] : учеб.пособие для сред.ПТУ / Н. М. Мифтахудинова, Л. М. Богданова. - М. : Высш.шк., 1982. - 96 с. - (Профтехобразование). - Библиогр.: с.94 (13 назв.). - Б. ц.
Доп.точки доступа: Богданова, Л.М. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |