Марадудина, Н. В. Быстрозамороженные кулинарные изделия и технология их использования [Текст] : монография / Н. В. Марадудина, Н. И. Бруннек. - М. : Экономика, 1972. - 63 с. : ил. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Бруннек, Н.И. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |