57/К 614     Колосков, С. П.     Оборудование предприятий ферментной промышленности [Текст] : учеб.пособие для вузов / С. П. Колосков. - М. : Пищевая пром-сть, 1969. - 383 с. : черт. - Библиогр.: с.377-378. - Б. ц. ГРНТИ 62.39.51 УДК 577.15.08 Рубрики: Ферментная промышленность, предприятия--Оборудование Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2)