664/Л 125

   
    Лабораторный практикум по общей технологии пищевых веществ [Текст] : учеб.пособие / ред. А. И. Островский. - М. : Пищевая пром-сть, 1968. - 192 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые продукты


Доп.точки доступа:
Островский, А.И. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)