63/М 348
Матусевич, Г. И.
Хранение корнеплодов [Текст] : монография / Г. И. Матусевич. - М. : Экономика, 1966. - 47 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ
68.35.53
УДК
635.1
Рубрики:
Корнеплоды столовые--Хранение
Экземпляры всего:
1
ХР (1)
Свободны:
ХР (1)