666.8/9/М 300
Марчевская, Т. В.
Хранение и переработка плодов, овощей и картофеля [Текст] : монография / Т. В. Марчевская. - 2-е изд., перераб. и доп. - Горький : Волго-Вят.кн.изд-во, 1965. - 191 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ
65.53.09
УДК
664.84/85
Рубрики:
Плодоовощное дело
Экземпляры всего:
1
ХР (1)
Свободны:
ХР (1)