Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров. Труды Всесоюзного научно-исследовательского института жиров [Текст] / М-во пищевой промышленности СССР. ВНИИНЖ. - Л. : [б. и.], 1967 - . Вып.31 : Получение белков и белковых концентратов из масличных семян и шротов. - 1974. - 73 с. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Сергеев, А.Г. \ред.\; Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |