663/Т 384
Технология солода
[Текст] : пер.с нем. / Под ред.И.М.Грачевой. - М. : Пищевая пром-сть, 1980. - 503 с. : ил. - Библиогр.:с.483-493 (527 назв.). - Б. ц.
ГРНТИ
65.43.29
УДК
663.43
Рубрики:
Солодовое производство
Доп.точки доступа:
Грачева, И.М. \ред.\
Экземпляры всего:
2
ХР (2)
Свободны:
ХР (2)