663/Т 384

    Технология солода и пива [Текст] : пер.с чеш. / В.Билек Ц .Блаттный, К.Брожек. - М. : Пищепромиздат, 1957 - .
   Т.1 : Производство солода / В. Билек. - 286 с. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пивоваренное производство


Доп.точки доступа:
Билек, В.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)