663/Р 835     Рудольф, В. В.     Как и где готовят прохладительные напитки [Текст] : монография / В.В. Рудольф, В.Е. Балашов. - М. : Агропромиздат, 1987. - 190 с. : ил. - (Кем быть?). - Библиогр.:с.189 (6 назв.). - Б. ц. ГРНТИ 65.51 УДК 663.81.045.5 Рубрики: Безалкогольные напитки--производство Доп.точки доступа: Балашов, В.Е. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2)