663/К 176     Калунянц, К. А.     Химия солода и пива [Текст] : учеб.пособие для вузов / К.А. Калунянц. - М. : Агропромиздат, 1990. - 175 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для вузов). - Библиогр.:с.174 (8 назв.). - ISBN 5-10-001508-X : Б. ц. ГРНТИ 65.43 УДК 663.4(075.8) Рубрики: Пивоваренное производство--физико-химические основы--учебники и пособия Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1)