664.7/Б 932

    Бутковский, В. А.
    Технология мукомольного, крупяного и комбикормового производства (с основами экологии) [Текст] : учеб.по спец."Машины и аппараты пищ.пр-в" / В.А. Бутковский, Е.М. Мельников. - М. : Агропромиздат, 1989. - 463 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для вузов). - Библиогр.:с.458. - ISBN 5-10-000513-0 : Б. ц.
Предм.указ.:с.459-460.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мукомольно-крупяное производство
   Комбикорма--производство--учебники

Кл.слова (ненормированные):
Хлебопродукты -- Окружающая среда


Доп.точки доступа:
Мельников, Е.М.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)