664/С 741     Справочник товароведа продовольственных товаров [Текст] : в 2-х т. / Б.В.Андрест,В.И.Базарова,И.Л.Волкинд и др. - М. : Экономика, 1980 - .    Т.1 / Б.В. Андрест. - 416 с. : ил. - Б. ц. ГРНТИ 71.01.55 65.09 УДК 664.002.6(035.5) Рубрики: Пищевые продукты--товароведение Доп.точки доступа: Андрест, Б.В. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1)