Никоноров, М. Вещества, специально добавляемые к пищевым продуктам, и технические примеси [Текст] : пер.с польск.В.М.Каца / М. Никоноров. - М. : Пищевая пром-сть, 1968. - 104 с. : ил. - Загл. обл. : Вопросы технологии пищевых продуктов. - Библиогр.:с.101-103 (65 назв.). - Б. ц.
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |