Лабораторный практикум по технологии производства растительных масел [Текст] : учеб.пособие по спец."Технология жиров" / В.М.Копейковский [и др.]. - М. : Агропромиздат, 1990. - 190 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для вузов). - Библиогр.:с.188 (8 назв.). - ISBN 5-10-001442-3 : Б. ц.
Доп.точки доступа: Копейковский, В.М. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |