664.6/.7/В 261

    Веденьев, В. Ф.
    Пособие для наладчика оборудования предприятий системы хлебопродуктов [Текст] : учеб.пособие / В.Ф. Веденьев. - М. : Агропромиздат, 1991. - 172 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий). - Библиогр. в конце кн. - ISBN 5-10-000514-9 : Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Хлебопечение--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
пекарни -- выпечка -- мучные

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)