Грубы, Я. Производство замороженных продуктов [Текст] : пер.с чеш. / Я. Грубы. - М. : Агропромиздат, 1990. - 335 с. : ил. - Библиогр.:с.328-329 (53 назв.). - ISBN 5-10-001356-7 : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): консервы Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |