Сборник технологических инструкций по производству сливочного и топленого масла (ввод.взамен утв.19.09.79) [Текст] : утв.Госагропромом СССР 28.06.88 / Науч.-произв.об-ние "Углич".ВНИИ маслодел.и сыродел.пром-сти (ВНИИМС). - Углич : [б. и.], 1989. - 300 с. : ил. - Б. ц.
Экземпляры всего: 1 ЦСПВ (1) Свободны: ЦСПВ (1) |