Оноприйко, А. В. Техника и технология переработки молока на прифермских сыроварнях и сыродельных мини-заводах [Текст] : обзор.информ / А.В.Оноприйко, В.И.Карнаух, В.А.Оноприйко ; НИИинформ.и техн.-экон.исслед.мяс.и молоч.пром-сти. - М. : [б. и.], 1990. - 37 с. - (Молочная промышленность). - Библиогр.:с.36-37(22 назв.). - Б. ц.
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |