663/Б 201

    Балануцэ, Анатолий Павлович.
    Современная технология столовых вин [Текст] : монография / А.П. Балануцэ, Г.Ф. Мустяцэ. - Кишинев : Картя молдовеняскэ, 1985. - 223 с. : ил. - Библиогр.: с. 219-222 (68 назв.). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Вина столовые, производство


Доп.точки доступа:
Мустяцэ, Григорий Ферапонтович
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)