663/Д 339     Денщиков, Михаил Тихонович.     Непрерывное брожение в пивоварении [Текст] : монография / М.Т. Денщиков. - М. : Пищевая пром-сть, 1965. - 392 с. : ил. - Библиогр. в конце глав. - Б. ц. ГРНТИ 65.43 УДК 663.45 Рубрики: Пивное сусло, сбраживание непрерывное Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2)